В учебнике описаны различные виды зданий и сооружений для хранения основных видов сельскохозяйственнной продукции, изложены принципы работы и устройство оборудования, применяемого в зерноскладах, элеваторах, картофеле- и овощехранилищах, а также в холодильника. Соответствует ФГОС ВО ПП.
Цена в интернет-магазине может отличаться от цены в магазинах сети.
- Вид товара:Книги
- Рубрика:Заготовки, хранение и переработка продуктов сельского хозяйства
- Целевое назначение:Учебники и учеб. пособ.д/ высшей школы(ВУЗы)
- ISBN:978-5-16-013092-7
- Серия:Высшее образование: Бакалавриат
- Издательство: ИНФРА-М
- Год издания:2018
- Количество страниц:201
- Формат:60х90/16
- Переплет:твердый переплет
- Автор/Редактор/Составитель:под ред. В. М. Зимнякова
- Код товара:951574
Поделиться:
ТАКЖЕ ВАМ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО
951574