+7 (495) 789-35-91 - сеть магазинов
+7 (495) 648-17-68 - интернет-магазин

Экспертиза продуктов пчеловодства : качество и безопасность : учебник

Код товара: 3362854
Наличие: товар закончился

Учебник содержит наиболее полный учебно-справочный материал по экспертизе продуктов пчеловодства: меда, воска, пыльцы, перги, прополиса, пчелиного яда, маточного молочка и гомогената трутневого расплода. Рассмотрены характеристики этих продуктов, требования к качеству, упаковке, маркировке, влияние технологических процессов на качество, причины возникновения и способы предупреждения дефектов


Цена в интернет-магазине может отличаться от цены в магазинах сети.
  • Вид товара:Книги
  • Рубрика:Пчеловодство
  • Целевое назначение:Учебники и учеб. пособ.д/ высшей школы(ВУЗы)
  • ISBN:978-5-8114-2642-3
  • Серия:Учебники для вузов. Специальная литерату
  • Издательство: Лань
  • Год издания:2017
  • Количество страниц:383
  • Тираж:100
  • Формат:84х108/16
  • Переплет:твердый переплет
  • Автор/Редактор/Составитель:Е. Б. Ивашевская, О. А. Рязанова, В. И. Лебедев, В. М. Позняковский ; под ред. В. М. Позняковского
  • Код товара:3362854
Поделиться:

ТАКЖЕ ВАМ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО

Принимаем к оплате логотипы платежных систем
ждите...
ждите...