+7 (495) 789-35-91 - сеть магазинов
+7 (495) 648-17-68 - интернет-магазин

Технолог в общественном питании : учебник

Код товара: 30455
Наличие: товар закончился

Учебник рассчитан на студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся рабочей профессии 43.01.09 "Повар, кондитер" (ТОП-50) и специальностям 19.02.10 "Технология продукции общественного питания", 43.02.15 "Поварское и кондитерское дело".


Цена в интернет-магазине может отличаться от цены в магазинах сети.
  • Вид товара:Книги
  • Рубрика:Индустрия общественного питания
  • Целевое назначение:Учебники и учеб. пособ.д/ средн. спец. образования
  • ISBN:978-5-222-31512-5
  • Серия:Среднее профессиональное образование
  • Издательство: Феникс
  • Год издания:2020
  • Количество страниц:318
  • Тираж:2000
  • Формат:84х108/32
  • Переплет:твердый переплет
  • Автор/Редактор/Составитель:Л. Г. Шатун, О. Г. Лубенец
  • Код товара:30455
Поделиться:

ТАКЖЕ ВАМ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО

Принимаем к оплате логотипы платежных систем
ждите...
ждите...